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日本媽媽的臺菜物語

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副標題 :

作者 : 一青妙,陳惠莉

分類 : Chinese Language

關鍵字 : 日本文學>食譜

父親出身於臺灣五大家族之一的基隆顏家，母親是來自日本的異國女子
　　在二戰剛結束的年代，臺灣與日本陷於混亂不安的氛圍……
　　身為臺日混血兒的作者一青妙，在成長的過程如何體會、看待臺灣與日本間的文化差異？
　　嫁作臺灣媳婦的作者母親，又是如何嘗試著從學做臺菜，開始融入臺灣社會？

　　《日本媽媽的臺菜物語》封面由知名設計家許晉維設計，內文插畫由國內知名插畫家葉懿瑩繪製。

　　我一直沒有機會直接從母親那邊學到做料理的手藝，
　　但是卻用鼻子和舌頭回憶母親的味道。
　　我相信母親是透過料理，想把她深深的情愛傳達給女兒們。
　　打開食譜筆記本，我覺得母親的這種心情強烈的敲打在我的心房上。
　　── 一青妙

　　2013年3月，一青妙藉由《我的箱子》一書，整理了父母親之間的愛情物語，她的家族物語，以及她和基隆顏家的感情物語。《我的箱子》彷彿女兒寫給爸爸的一封長信，滿懷思念之情。

　　2014年3月，一青妙的新作《日本媽媽的臺菜物語》，則有如女兒寫給媽媽的另一封長信，藉由書寫描述媽媽親手烹煮過的每一道臺灣料理，回憶、感受、悼念媽媽的母愛！
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日本媽媽的臺菜物語

ACNO 220605
索書號 861.6 1054
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 9789570843576
出版商 台北:聯經出版,2014.
出版年份 2014
版本
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小說 N
語言 中文
科目 Chinese Language
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ACNO 220605
索書號 861.6 1054
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 9789570843576
出版商 台北:聯經出版,2014.
出版年份 2014
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