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澳門玩到盡

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副標題 :

作者 : KC Koo, Fion Tsang

分類 : Travel and Hospitality Studies

關鍵字 : 澳門

輕巧易攜，指示清晰，詳細巴士路線、地圖
一本盡覽，澳門好食好玩！

120間優質餐廳，為你發掘飲食新角度
分區特色景點，澳門買玩終極天書
文化歷史遊蹤，多角度介紹

澳門與香港一水之隔，是不少港人短假期的好去處。澳門地小，看似無甚麼遊覽新意，《澳門玩到盡》為讀者找尋新的遊覽角度，涵蓋玩樂、購物、飲食各個方面，亦加入文化歷史等景點和背景資料，一於讓澳門百玩不厭！飲食方面邀得香港飲食達人KC主理，四出搜羅120間有質素又極具特色的食肆，由星級米芝蓮餐廳介紹到地道老舖，從香港人口味出發，包保?你心水，大吃三日三夜也未會滿足。

美食推介：

北區　文記豬扒麵
招牌豬扒當然是必吃的，看上去雖然薄身，但炸得脆口之餘也加入黑椒，吃起來就特別香口。咖喱雞也很不錯，味道只是微辣，不算濃稠的質感配上米粉就最適合。想吃得辣一點的朋友不要錯過店子的辣椒油，香味及辣勁也十足，吃得人額頂冒汗……

重出江湖的劉記
如果幾年前跟老饕談起一味澳門豬扒包，或許會聽到「青州劉記」的名字。那裡其實是在青州小學後面的一個小排檔，門面甚不起眼，第一次來的朋友準要找上好一陣子。但因為各式食物都做得出色，當中尤以一味豬扒包及雞絲三文治為人津津樂道……

新口岸　風味居
一味紅酒車厘茄，甜中帶酸的味道是眾人刺澈口味中的溫和派。主菜方面，雖然嗜辣之士看到水煮魚及辣子雞也食指大動，但我卻很欣賞烤牛肋骨及紅燒肉。前者味道濃郁而且鬆化無比，火候絕對是恰到好處……
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澳門玩到盡

ACNO 220386
索書號 673.9 3940
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 9789888288052
出版商 香港:明窗出版,2015.
出版年份 2015
版本
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小說 N
語言 中文
科目 Travel and Hospitality Studies
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ACNO 220386
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館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 9789888288052
出版商 香港:明窗出版,2015.
出版年份 2015
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